Stevia

La Stevia rebaudiana es uno de los cerca de 300 ​​tipos de plantas que hay en la familia de la stevia (Amarantáceas).Su principal hábitat se extiende desde el oeste de América del Norte a Sur las regiones de Estados Unidos, principalmente en Paraguay. La especie Stevia rebaudiana, conocida comúnmente como SweetLeaf, dulce hoja, sugarleaf, o stev...

La Stevia rebaudiana es uno de los cerca de 300 ​​tipos de plantas que hay en la familia de la stevia (Amarantáceas).Su principal hábitat se extiende desde el oeste de América del Norte a Sur las regiones de Estados Unidos, principalmente en Paraguay. La especie Stevia rebaudiana, conocida comúnmente como SweetLeaf, dulce hoja, sugarleaf, o stevia, es ampliamente utilizada como endulzante. Los glucósidos en sus hojas,le atribuyen una dulzura increíble, muy por encima de las cerca de 300 tipos de plantas de Stevia.

Propiedades:

  • Endulzante natural: El principal beneficio de la stevia es que sustituye a productos altamente perjudiciales para la salud como la sacarina o el azúcar blanco refinado. Podemos tomar todo el dulce que queramos sin engordar!! y sin perjudicar nuestra salud.El extracto puede ser incluso 300 veces más dulce que el azúcar blanco.Esta vez debido a glicósidos y no a moléculas basadas en carbohidratos como en el azúcar.
  • Ideal para el tratamiento de la DIABETES: No sólo por su poder endulzante, sino por los componentes de la hoja de stevia que han demostrado propiedades curativas en enfermos de diabetes, regularizando los niveles de azúcar (La hoja de stevia, los extractos son sólo endulzantes).
  • Elementos beneficiosos: La infinidad de elementos contenidos en la hoja de stevia (no en el polvo blanco extractado) tienen multitud de ventajas para la salud.Calcio (huesos), potasio, betacaroteno (antiox. ojos y piel) , cobalto, fibra, hierro, magnesio (cartílagos), manganeso, fósforo (energizante), selenio (corazón y cáncer), tiamina (energizante), zinc, vitamina C (antioxidante), vitaminaB1, riboflavina..
  • Cólicos, dolores de espalda y náuseas: Francisco Hdez, es un reconocido médico que en sus libros cuenta cómo en México se usa en decocción para tratar los cólicos, dolores de espalda o reumáticos, infecciones e inflamaciones.
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