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Stevia hoja Ver más grande

Stevia Hoja

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Hoja de stevia seleccionada cultivo nacional de máxima calidad para usos múltiples.

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La stevia ha sido consumida durante siglos en sudamérica, y su uso en todos los países del mundo cada vez es mayor. Hoy en día es consumida por más de 200 millones de personas en el mundo. Incluso en Japón representa más del 40% de los edulcorantes sin conocerse perjuicio alguno para la salud.

La Stevia rebaudiana comenzó a conocerse mundialmente por sus propiedades beneficiosas en 1800 cuando el científico Bertoni la "descubrió" oficialmente.A partir de sus publicaciones, comenzó a usarse la stevia por médicos de distintos países.

Propiedades y usos:

La stevia es ideal para el tratamiento de la diabetes e hipoglucemia: No sólo por su poder endulzante, sino por los componentes de la hoja de stevia que han demostrado que regulan las funciones del páncreas y regulan los niveles de azúcar. (La hoja de stevia, los extractos son sólo endulzantes).

También está indicada para el tratamiento de cólicos, dolores de espalda y náuseas: Francisco Hdez, es un reconocido médico que en sus libros cuenta cómo en México se usa en decocción para tratar los cólicos, dolores de espalda o reumáticos, infecciones e inflamaciones.

Cuenta, además, con elementos beneficiosos: La infinidad de elementos contenidos en la hoja de stevia (no en el polvo blanco extractado) tienen multitud de ventajas para la salud.Calcio (huesos), potasio (funciones celulares,nerviosas y coronarias) , betacaroteno (antiox. ojos y piel) , cobalto (globulos rojos), fibra, hierro (anemia), magnesio (cartílagos), manganeso, fósforo (energizante, huesos,dientes), selenio (corazón y cáncer), tiamina (energizante), zinc (memoria),silicio (articulaciones), manganeso, cobalto (neuronas), vitamina C (antioxidante,diabetes,cáncer), vitaminaB1, riboflavina, flavonoides (sistema inmune)...

La stevia también tiene efecto sobre caries, encías y dientes sanos: No sólo por sustituir al azúcar, sino que la stevia ha demostrado una eficaz protección dental, siendo incluida en pastas dentríficas y enjuagues bucales, sobre todo en Japón y Brasil. Inhibe la formación de placa y caries y evita la reproducción de bacterias que provocan gingivitis, sangrado de encías y periodontitis (por su acción antibacteriana debida a la Vit C, al steviosido y a la clorofila). También se usa para tratar la candidiasis.

Tónico, mente despierta y energizante: En Paraguay, Brasil, Uruguay y Argentina son muy comunes las cápsulas de stevia para combatir el agotamiento físico y mental.

Cosmético para una piel bonita, eczemas y dermatitis: En la antiguedad ya se usaba directamente sobre la piel para embellecerla, hoy en día tras numerosos estudios en Estados Unidos, Europa y Japón, se añade a muchos productos cosméticos para el cuidado de la piel como ingrediente estrella.También podemos preparar nosotros mismos en casa. (Se mezcla la hoja en polvo con arcilla y requesón y aplicamos 20min sobre la piel). Podemos añadir aceite de oliva a las pieles secas, jugo de pepino a pieles grasas, o zumo de piña para pieles sucias o con arrugas.También podemos aplicar las hojas después de la infusión directamente sobre la cara (ojeras,alrededor de la boca..).

La stevia se añade al champú para eliminar la caspa y tratar otros problemas del cuero cabelludo. También mejora la salud, brillo y color del pelo.

Entre otras propiedades, actúa sobre la hipertensión, problemas digestivos, acidez..


Origen: Jaén (España)
Cultivo: Tradicional.
Sabor: Muy herbal y dulce.
Preparación: En infusión con unas 15 hojas por litro, hervir 2-3 min y reposar otros 3 min. Colar y servir. Se puede usar 2/3 veces al día.Ideal para mezclar con tu infusión habitual.

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