Arándano Rojo Bio sin azúcar

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El arándano rojo es un fruto que ha sido utilizado tradicionalmente por sus propiedades antibióticas, así como antioxidantes.

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El arándano rojo ecológico es originario de Canadá. Se obtienen deshidratando parcialmente los arándanos frescos, como las uvas pasas. No contiene azúcar añadido. Presenta un bajo poder calórico aunque como con toda la fruta seca tienen más calorías por peso y volumen que los frescos.

Este fruto es muy rico en antocianos y carotenoides que le aportan un alto poder antioxidante, por lo que tiene propiedades para neutralizar los radicales libres que deterioran nuestros tejidos de forma acelerada y causan el envejecimiento prematuro de la piel o cualquier tejido, dando lugar a diferentes enfermedades.

Propiedades y usos:

El arándano rojo se utiliza tradicionalmente como alternativa a los antibióticos para el tratamiento de la cistitis.

Las propiedades del arándano rojo se atribuyen a sus proantocianidinas (PAC), un grupo de compuestos polifenólicos presentes en la mayoría de plantas, especialmente en algunos frutos. A diferencia de los antibióticos químicos tradicionales, el arándano rojo está exento de efectos secundarios, por lo que puede tomarse durante periodos prolongados, tanto para la prevención como para el tratamiento.

Entre sus principales propiedades, además de ser un potente antioxidante y trabajar como antibiótico, mejora la circulación sanguínea, previene enfermedades y combate infecciones. 

Asimismo, mejora la formación de colágeno y glóbulos rojos. Protege de la gripe y otras enfermedades víricas. 

Ayuda a depurar y eliminar líquidos, mejora la resistencia de los músculos y las articulaciones y mejora la visión.

Tiene, además, una acción combativa en la prevención de enfermedades degenerativas. Mejora la fertilidad, previene los cálculos renales. Elimina el estrés y mejora el tránsito intestinal. 

Origen: Canadá.
Sabor: La piel es tersa y su pulpa jugosa y aromática de sabor agridulce. 
Usos: Excelente como complemento culinario en pasta, pizzas, ensaladas...
Preparación: Su consumo como fruto fresco maduro se puede realizar acompañado de nata, helado o repostería. Se utiliza también para hacer zumos, mermeladas, jaleas, compotas, jarabes y es un magnífico relleno para tartas y pasteles.

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Arándano Rojo Bio sin azúcar

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El arándano rojo es un fruto que ha sido utilizado tradicionalmente por sus propiedades antibióticas, así como antioxidantes.