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Té Verde Matcha Premium 2017

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Te Verde matcha Premium 2017 100g

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El té verde matcha es té verde que se usa en la ceremonia del té en Japon. Se produce a partir de Gyokuro por lo que la hoja de té es la la mayor calidad del mercado (solo hay que mirar el precio). Son cosechas cubiertas para evitar la luz directa del sol. Una vez recolectada se hierve al vapor y se muele hasta conseguir un polvo finísimo. Su altísimo contenido en catequinas también le han dado fama de té adelgazante. Esta cosecha de UJI es apreciadísima en Japón por su maravillosa fragancia, una gama muy difícil de conseguir en Europa, donde predominan calidades usadas en origen "para cocinar".


Origen: UJI (Japón)
Sabor: Caracterizado por el altísimo contenido en aminoácidos.
Cosecha: 1ª Cosecha primavera 2017
Preparación: Preparación especial. Como preparar el te verde matcha

Peso100g

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